清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資 籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過 程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪 飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保 溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒 滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日 本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。
地球上的每一种动物，无论是捕食者还是猎物，都拥有经过数百万年进化而形成的生存优势。观看自然界最有成就的幸存者们如何将自己的才能付诸实践，并冒着生命危险。
本集主持人要去体验英国过山车活化石，并了解带来奇特失重时间体验的关键技术上止轮是怎么回事；在德国乘坐G力探险，挑战82度近乎垂直的高速俯冲；在西班牙冒险岛体验完全自由坠落的旋风神鹰；并去佛罗里达尝试自由坠落后的云霄飞行！
《我乘的浪花》是一部冲浪纪录片，探索了人类的原始体验，激励观众去探索自己的故事。佩姬·阿尔姆斯在毛伊岛长大，水是她日常生活的一部分，她从九岁起就开始冲浪。佩姬内心勇敢，家门口就是世界上最大的冲浪点之一，因此她征服了大海向她袭来的任何海浪。现年 26 岁的佩姬已成为毛伊岛的巨浪大使，她过着简朴的生活，致力于自己的激情。最近，在 2014 年，佩姬获得了比拉邦 XXL 女子表演奖提名，是少数成功在《大白鲨》中冲进海浪的人之一。
《实习鬼吹灯》以电影《寻龙诀》作为拍摄背景，将电影拍摄和真人秀深度结合的新型电影场景真人秀。六名颇具人气的新生代偶像，以实习生的身份进入该片的拍摄片场，不仅跟随剧组辗转北京、内....
麦可．摩尔(迈克尔·摩尔)是美国最具影响力的导演之一，这次他要「侵占」他国，在比美国福利优渥的领土上插旗示威，藉此展开一场奇特又讽刺的文化之旅。曾拍摄《罗杰与我》、《华氏911》，多次创下美国纪录片票房最高纪录的导演麦可．摩尔最新话题之作。 本纪录片已获芝加哥、汉普顿国际电影节观众票选奖，有望角逐第88届奥斯卡金像奖纪录片提名。
演员和群众演员回忆他们在《星球大战》片场的时光，以及拍摄这部电影对他们生活的影响
从魔鬼本人到日本都市传说中的复仇幽灵，《真正的怪物》试图寻找神话和传说中臭名昭著的怪物背后的真相。
大型高清纪录片《钓鱼城——天神折鞭之地》由中共合川区委、合川区人民政府与中央电视台纪录频道合作、斥资400余万拍摄制作。于2015年7月28日在央视纪录频道CCTV-9隆重首播。该片史料翔实，叙述准确，艺术化的再现了钓鱼城这一古战场的整体风貌，披露了许多鲜为人知的历史细节，真实全面的反映了1259年蒙哥御驾亲征攻打钓鱼城，从2月开始攻城，到7月蒙哥战死撤军的历程。其故事情节精彩，战役规模宏大，情节跌宕起伏，人物个性鲜明，向世界展示了钓鱼城的历史价值、军事价值以及此地深厚的历史文化内涵。
公元2015年，国家精神需求管理委员会的公务人员接到任务对市民进行迟来的道歉……
猫科动物都是神经质的美人，本片讲述了一千多万年的猫科进化史，各种大小喵全体开挂，既有神级技能，又萌得无以复加。 在纪录片《猫科动物：奇妙的动物家族》中生物学家Patrick Aryee环球亲密接触各种大猫小喵，泰国云豹、南美狮子、西伯利亚虎、非洲狞猫、婆罗洲金猫、加拿大猞猁和伯利兹虎猫等，讲述猫科动物如何在严酷环境中进化生存，以及喵星人如何占领蓝星人的家。 猫科动物，它有着令人眼花缭乱的身形、颜色和大小，但尽管有着这些差异，它们都拥有一个共同点，地球上的每只猫科动物，每一头狮子、猎豹，甚至我们身边不起眼的家猫，都是这一奇妙家族的一部分，这个由亲戚和敌手构成的家族在世代传承中，勇敢的探索了全球各地，并最终征服了我们星球的每一种地貌。 如今地球上有37种不同的猫科动物，他们漫步于冰冻的平原，浓密的丛林，闷热的沙漠，还有开阔的草原，它们是动物王国最成功的掠..
一直以来，德国啤酒享誉世界，在世界啤酒大会上屡次斩获殊荣，而啤酒之于德国人也是主食一样的存在。但德国啤酒到底有何特点？传统的啤酒有多少种类？德国的啤酒市场又是怎样的？著名的啤酒纯净法案是什么？喝啤酒又是否会让人发胖呢？星级厨师尼尔森·穆勒组织了一场大型啤酒测试，通过多样性、口味、质量、价格和健康程度为您揭开德国啤酒的秘密…
本片描寫澳洲四個同志家庭孩子的故事—葛斯、艾寶尼、馬特和葛拉罕，他們的父母剛好都是同性戀。當他們正與青春期裡的諸多挑戰搏鬥時，外面的世界則正在對婚姻平權的議題進行抗爭；少見從小孩視角呈現在同志家庭成長的樣貌，關乎家庭、性別、性與親子關係衝突等議題。在台灣同志領養小孩議題爭議不斷之時，可謂為值得參考的影像紀錄。
地球，我们生存的家园。这是一个如此美丽的蓝色星球。在浩淼无际的宇宙中，只有我们这个星球以其独特和神奇的自然环境孕育了人类这个伟大的生命。早在6000多年以前，人类就在古埃及尼罗河畔，在巴比伦的两河谷地，在南亚的恒河两岸，在东亚的黄河流域开创了现代文明的源头。直到今天，世界迈进了21世纪的信息时代，高科技、信息化、人文感、自由性，人们正在尽情享受着现代文明所给予的舒适、便捷和欢娱。但是，在这片充满生机的星球上，危机依然存在，人类用自己的智慧和力量创造了两种相悖的东西：一个是几千年灿烂的文明，另一个就是可以将它毁于一旦的核武器。
《爱上川菜》是由四川金熊猫新媒体有限公司精心打造的一档集四川地道美食，巴蜀人物故事于一体的新媒体视频节目，通过对四川美食的多个侧面，来展现川菜这一以麻辣鲜香著名的中国菜系给四川人生活带来的仪式，伦理等方面的文化；见识一道道川菜美味背后的动人故事；了解川菜文化的精致与源远流长，从川菜中品味那一份份属于四川人的追梦勇气与故乡情怀。本片制作精良，将于每周五推出一期，第一季共28期。
本片主要讲述了各种各样的搬家故事，搬家选择的地方，搬家的方法等等。不管是把一处历史遗址从陡峭的悬崖上移走还是将整幢房子跋山涉水转移到另一个地点去，搬家工人和工程师们总有办法做到。
自从1903年第一次有动力的人类飞行以来，人们一直在努力征服天空，开发和制造大量的空战机器。这个系列的重点是C-17运输机，它彻底改变了美国空军的运输计划; 数十年来，CH–47契努克重型运输直升机一直是军方的首选直升机; 还有无人机，它们已经进化到比任何载人飞机飞得更高、更久、更隐蔽的程度。
《大路朝天》是由李伟执导，高旭帆、李世明编剧 ，石凉、曹力、沈航、王静等主演的军旅情感剧。2010年9月18日于央视八套首播 。
该剧改编自张廷竹创作同名小说《大路朝天》，讲述了改革开放时代中三个不同家庭在社会经济发展中发生的悲喜故事 。2018年11月29日，由国家电影局指导，中影股份、华夏电影公司等单位联合推介，作为庆祝改革开放40周年9部重点国产影片之一。
三船敏郎， 日本最伟大的演员之一， 曾参与近一百七十部电影演出，包括《蜘蛛巢城》、《七武士》、《罗生门》等。他与黑泽明共同缔造了日本电影的黄金年代，更走红国际，影响《荒野大飙客》、甚至是《星际大战》黑武士的诞生。他叱咤影坛半世纪，被亚兰德伦视为神一般的存在。本片以他和黑泽明的合作关系为主轴，耙梳介绍了日本电影的黄金年代，以及剑斗片的历史。
这部纪录片由马龙·白兰度自己录制的视频和音频构成，通过他的音容笑貌去了解他伟大的演艺生涯，以及远离尘嚣的私人生活。
历时8个月，行程数万公里，遍访选秀群星。愤怒，尖锐；矛盾，不解；感恩，纯粹…《选秀纪》以最真实客观的记录，还原被掩藏在时间里的秘密。选秀十年，真相掷地！
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
这部纪录片是河南省教育厅筹拍的河南历史文化博览战争篇中的一部分。希望能给大家了解魏晋这一段鲜为人知的历史带来一些帮助。
《BIG VOICE》讲述了“比生活更伟大”的合唱团导演杰夫·赫尔斯和他最先进的男女混合合唱团“The Madrigals”在公立学校的环境中努力创作非凡音乐的一年动荡历程。赫尔斯先生对合唱艺术和音乐素养的不懈热情促使他决心保持严格的标准和期望。经过一系列竞争激烈的试镜，赫尔斯先生组建了他梦想中的合唱团——这是他所拥有的最理想的声音组合。很快他发现，这 32 名才华横溢的青少年也是他教过的最难驾驭的团体。赫尔斯先生必须说服他的学生放下他们的自负、冲突的风格和青少年的焦虑，才能获得他知道他们能够发出的美妙声音。
